简单了解春天喝什么茶最好

2022-03-06 21:36 | 云南生活网
  首先,春天最适合喝红茶
 
  初春气温不稳定,温差变化很大,人体很容易受寒咳嗽,应该选择温和滋补的茶来喝。
 
  而红茶属于全发酵茶,经过发酵之后,茶性十分温和,没有什么刺激性;并且红茶中含有大量的糖和蛋白质,可以产生热量,增强人体的防寒能力,固住身体里的阳气。所以红茶跟春天的适配度是最高的。
 
  同时,红茶茶汤红亮,口感鲜甜醇和,喝完之后很滋润,又养胃,让人感觉暖暖的;尤为适合胃不好、体寒的人饮用。
 
  不过冲泡红茶的时候要注意,不要闷泡,出汤要快,这样才能品到口感最佳的茶汤。
 
  其次、初春不宜喝绿茶
 
  绿茶制作的时候未经发酵工序,茶叶中的茶多酚含量比较高,茶性偏寒,对肠胃的刺激性很大;所以很多肠胃不好的人,一喝就胃痛不舒服。
 
  而初春时节,要注意保养身体,储蓄阳气,应该少喝绿茶。如果在这个时期大量饮用绿茶的话,很容易让寒气在体内郁结,产生不适。
 
  如果喜欢喝绿茶的话,不妨等到天气彻底转暖,或者夏天的时候再饮用,清爽又解暑。
 
  除了红茶之外,乌龙茶也是一个不错的选择,因为乌龙茶的茶性介于红茶和绿茶之间,属于半发酵茶,比较平和。
 
 
  总之,茶虽好,但要把握正确的喝茶时机,这样才能达到事半功倍的效果。特别是春季这种冷暖交替的时候,人体的抗力会变弱,喝茶应该以红茶、乌龙茶等此类温和的茶叶为主;考虑到很多新手茶友在茶叶的选择上有困难,这里整理了一些比较适合春天喝的茶,不妨一看。
 
  ①仙雾凤茗
 
  对于很多茶友来说,它是春天茶桌上必备的红茶。其价格亲民,不足百元,基本上大众都能喝得起。
 
  虽然价格便宜,但品质却不俗。它的制作工艺相当精湛且独特,已经被列为国家“非遗”项目,并且由该工艺制作的红茶,口感十分清甜醇厚,比普通红茶还多了一些鲜爽的口感。
 
  其第一代制茶人是制作过国庆献礼红茶的文胜全,在茶界颇有影响力,对其传承人的要求也非常严格,必须秉承踏实做茶的初心。
 
  此茶的特点鲜明,干茶乌润显毫,条索细紧匀净,干香悠长;茶汤干净明亮,散发着清甜的花果香,闻之令人心旷神怡,迫不及待想要喝上一口;入口蜜香突出,滋味鲜甜滑润,甜度多一分则腻,少一分则淡,细腻柔滑,如饮琼浆。
 
  ②武夷水仙
 
  武夷水仙是闽北经典的乌龙茶之一,比较显著的特点就是滋味醇厚。
 
  它的产地在武夷山,当地有着得天独厚的自然环境,所以生长出来的水仙品质十分优异。
 
  品质特征:色泽绿褐油润,条形肥壮紧结且又宝色;冲泡之后,汤色橙黄浓艳,有着独特的兰花香,滋味醇厚,回味甘爽,实乃珍品。
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