李家超一行前往贵阳市云岩区一家老字号品尝贵阳特色小吃肠旺面,还邀请贵州小伙伴去香港体验美食。在李家超享用肠旺面的时候有人问会不会觉得辣,他回应“还好”,又连续用几个叠词描述——嫩嫩的、香香的、爽爽的、脆脆的。
随后,李家超在其个人微博点赞贵州风味早餐肠旺面,人情味浓浓。还表示“肠旺”是“常旺”的谐音,寓意吉祥。正好比喻泛珠九省区和港澳特区的多方面合作交流带来的“畅旺”、“常旺”和“长旺”。
在评论区,有眼尖的食客发现这家店是位于环城北路的蒋家肠旺面,这间面馆的总店位于合群路,据称已经超过50年历史。
除了特首这次到访的蒋家肠旺面,在贵阳同样享有盛名的肠旺面店还有南门口和金牌罗记等,而历史最悠久的肠旺面馆当属位于龙井路的程肠旺——这间餐厅已经传至第三代人经营,或被认为是肠旺面的鼻祖。