想吃炒面再也不用去饭店了,教你自己在家做

2020-03-23 08:32 | 云南生活网

炒面应该是很多人都非常喜欢吃的。而且在中午的时候,好多人吃饭都会在吃炒面。但是很多时候我们想吃炒面的时候,一般都是点个外卖或者去店里面吃。觉得自己这样做的话太麻烦了。而我今天要教给大家的这个场面的做法非常的简单。

想吃炒面再也不用去饭店了,教你自己在家做,一上桌家人抢着吃
 
 
 
 

 

而且做完之后也非常的美味。这个家常的做法跟着我一起来看一看吧。想吃炒面再也不用去饭店了,教你自己在家做,一上桌家人抢着吃。而且自己在家做的时候,还可以多放一些自己喜欢的食材。这样做出来的炒面也是更加的丰盛。想吃炒面再也不用去饭店了,教你自己在家做,一上桌家人抢着吃。

想吃炒面再也不用去饭店了,教你自己在家做,一上桌家人抢着吃
 
 
 
 

 

首先我们需要准备的食材有面条,鸡蛋,香肠,卷心菜,香菇,小葱,白糖,生抽,蚝油,还有醋。准备好食材之后就跟着我一起来看看具体的制作方法吧!首先第一步我们要做的就是把鸡蛋在碗里面打散,然后把我们准备好的香肠切成片,香菇也处理好切成片,把卷心菜掰成小块,把葱切成段。

想吃炒面再也不用去饭店了,教你自己在家做,一上桌家人抢着吃
 
 
 
 

 

第二步要做的就是要准备汤汁,我们需要做的是把白糖,醋,生抽,还有蚝油都放在一个碗里面给它搅拌均匀。然后就是在锅里面把水烧开,然后把面条加入到热水里面,煮到八分熟的时候把面条捞出来放入到凉水里面。

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第三步就是要在锅里面放油,然后加热,把我们打散的鸡蛋放进去,炒出来鸡蛋块,然后盛出来备用,然后在锅里面再次加入少许的油,放进去香肠还有卷心菜,香菇,把这些食材翻炒两分钟,然后把我们已经煮好的面条放进去,把它给翻炒均匀,然后在里面加入我们调好的汤汁,快速的翻炒。这样一碗香喷喷的炒面就做好了,每次给家里面人做的时候他们就是一上桌就光盘,并且就连特别挑食的儿子都非常的喜欢吃这个炒面!

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