日式爆浆厚蛋烧,简单的鸡蛋牛奶也能做

2020-12-30 13:40 | 云南生活网
4个鸡蛋,半杯牛奶,教你做奶香浓郁,一口就爆浆厚蛋烧

4个鸡蛋,半杯牛奶,教你做奶香浓郁,一口就爆浆厚蛋烧!

冰箱里最不缺的就是鸡蛋,基本上每天早餐都要吃上一个,或者是平时炒菜、打汤、做蛋饼等。鸡蛋一直都是比较百搭的一款食材,营养全面,口感多样,而且老少皆宜,都仰仗着多吃一些鸡蛋来补充营养呢!鸡蛋的做法那么多,传统的方式我就不多加赘述了,要带大家开启一个让你好吃到尖叫的日式爆浆厚烧蛋做法,只要是吃过它的,基本上都忘不掉这美味般的体验,绝对是你无法想象到的那种好吃!

4个鸡蛋,半杯牛奶,教你做奶香浓郁,一口就爆浆厚蛋烧

真的要夸一夸这个日式爆浆厚烧蛋的颜值和口感,色泽金黄,软嫩飘香,奶香浓郁到你尝一口就爆浆,简直是美味可口到不行!还没有吃就已经被它的样子和味道给深深吸引住了,自打学会了这个做法,什么水煮蛋、煎蛋、荷包蛋都已经不能引起内心的一丝丝波澜,其他传统的方式都没有办法跟这个厚烧蛋的口感相比较,鸡蛋和芝士在嘴里爆浆的感觉,好吃到不能形容,现在每天的的早餐都会给家人都安排一个日式爆浆厚烧蛋,每人一个都不够吃呢!

4个鸡蛋,半杯牛奶,教你做奶香浓郁,一口就爆浆厚蛋烧

【日式爆浆厚蛋烧】

食材:

鸡蛋4个,纯牛奶30克、盐2克、芝士片2片

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做法:

1、将鸡蛋打入碗中打散,再加入盐和牛奶打均匀。

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2、一片芝士剪成3条。

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3、锅中刷一层油,淋入鸡蛋液,放上芝士片卷起来。

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4、再倒入蛋液,芝士片卷起来。

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5、重复这动作把蛋液用完即可。

4个鸡蛋,半杯牛奶,教你做奶香浓郁,一口就爆浆厚蛋烧

奶香浓郁,一口就爆浆的厚蛋烧,你们喜欢吗?作为芝士控的我,自从学会这做法,早餐每天吃它都不腻,5分钟就搞定!

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