所谓的网红降压食物,缺乏科学依据

2021-04-08 12:48 | 云南生活网

63岁的王大妈,拿着两颗洋葱,挽着方大夫的胳膊就是一阵吹嘘:“方医生,我敢打包票我的血压肯定是降下来了,这多亏了吃洋葱啊。”

方大夫摇了摇头,给王大妈一测,“158/101mmHg”看着血压计上的数值,方大夫皱起了眉头。

王大妈更是一脸的难以置信:“怎么可能,我隔壁邻居也高血压,就是每天坚持吃洋葱,降压药也停服了好多年了,现在血压都一直控制的很好。”

洋葱能降血压?错了!医生坦言:做好2件事,高血压跟你说拜拜

一、常吃洋葱,真的能降血压吗?

 

洋葱降血压,并不是凭空捏造,在我国1980年前后,那个年代受到国外的一些思想和思潮的影响,其中就有关于洋葱的研究,研究的大致意思是:洋葱里含有前列腺素A,是个有助于降低血压的物质。随着报道的推广,人们“洗脑式”地认为洋葱有降血压的功效。

 

前列腺素A确实是一种对人体血压有帮助的物质,它能够改善血管阻力,扩张血管,降低血液粘度。但问题是,想要前列腺素A发挥上述的作用,谁需要达到一定剂量的。洋葱,我们吃到胃里,遇到强酸环境,再到小肠吸收,实际上能真正吸收到多少前列腺素A?目前都没有哪个指南和研究可以证实。更别谈,到底要吃多少洋葱,才能达到降到多少的血压目的。

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有可能,你每天吃10斤洋葱,而身体所吸收到的前列腺素A,都达不到可以降血压的剂量,反而可能由于食用过多的洋葱,导致发生“看到洋葱就想吐”的行为。

 

现阶段,并没有哪个权威研究或者临床实验可以证明,通过哪种单独的食物就能够有效持久的降低血压,所以单凭洋葱就想达到降压目的,可以称得上是“天方夜谭”。

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二、所谓的网红降压食物,缺乏科学依据

 

“膳食养生”在中国人最喜欢的养生方式中,通过食疗的方式比其他形式更受欢迎。网络上关于不少诸如《治疗高血压N种食物》、《降压就吃这几种》……等文章,阅读量数以万计。但这些食物,真的有降压效果?

 

·网红降压食物

 

1.吃芹菜or喝芹菜汁

芹菜可以算得上是降压届的“顶流”。芹菜中的芹菜素、香豆素是降压的一把好手,但实验得出的数据是,芹菜的提取物,而不是芹菜。因此日常生活靠吃芹菜降压的效果跟洋葱一样,是不靠谱的。

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2.醋泡食物

有动物实验发现,醋可以帮助调节血压。因此有一阵子,民间流行起了醋泡各种食材的降压吃法。其实,在“醋泡”过程中灰姑娘,醋只是调味租用,并不会因为加入到哪个食材,就可以生成新的物质,也没有哪个实验证明,“醋泡”食物可以降压。

 

·真正降压的三种食物

最好的降压方式就是通过药物,而仅靠药物调理也是不可取的,需要搭配一些可以预防血压升高的食物,而这3种食物就具有很好地降压效果。

 

1.菠菜:含钾的食物对脑血管有保护作用,钾可以促使肾脏排出更多的钠,有助于缓冲钠盐引起的血压升高。在绿叶菜中,菠菜是含钾大户。

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2.香蕉:在水果之中,含钾元素最丰富的非香蕉莫属。此外,香蕉中富含的镁元素也对血压有调控作用。

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3.红薯:相信无需给大家多介绍,红薯就名副其实的“排便专家”,它富含膳食纤维、钾、铁和维生素B6等营养素,ke可促进蠕动,能使人顺畅排便,从而有助降低便秘诱发的血压短期升高。

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三、为何高血压患者越来越多,该怎么改善?

 

据2013年中国疾病防控中心显示的数据,我国高血压的患病率达33.5%,换算成总人数,高血压患者接近3亿。中国科学院士 葛均波也表示,40年前,并没有这么多人得冠心病,而现在每天都能遇到这类病人。

 

·高血压患者越来越多,原因有三:

 

一是生活水平改善,过度营养导致高胆固醇血症、过度肥胖、糖尿病等问题;二是生活成本高,强压的工作和学习环境导致分泌紊乱,造成血管收缩;三是现代人吸烟没有得到控制,香烟中的尼古丁可引起血压升高、心率增快、心肌耗氧量增加。

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预防心血管疾病有两个关键点:

 

1、健康的生活方式:在《中国心血管病一级预防指南》强调,健康生活方式是预防心血管病的基石。它包括:限制食盐量(每人每天少于6克盐),增加运动(每周运动总量至少达到150分钟以上),尽早戒烟。

 

2、控制危险因素:控制血压(低钠饮食、积极锻炼、减轻压力、保证睡眠),控制血糖(控制体重、少吃红肉、高胆固食物、每日摄入油脂低于30g),控制血糖(多吃蔬菜和全麦食物,减少糖和碳水化合物摄入)

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高血压是一种与生活方式密切相关的疾病,所以想要控制血压,它一定是一个多钟因素共同作用的结果。单凭洋葱降压不靠谱,单凭药物降压也行不通。只有饮食、运动、戒烟戒酒、药物等相辅相成,才能达到最好的降压效果。

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